?

Log in

No account? Create an account

Chocolate chips cookies

1,5 стакана муки
1 ч.л. пекарского порошка
150 г маргарина или сливочного масла
1/3 стакана сахара
1/2 стакана коричневого сахара
1 ч.л. ванилина
2 яйца
1/2 стакана маленьких кусочков шоколада
1/2 стакана орехов кешью (или любых других орехов по вкусу)
щепотка соли



Нагреть духовку до 375 градусов F.
Соединить муку, соль, пекарский порошок (разрыхлитель - смесь соды, лимонной кислоты и муки) и отложить в сторону.
Отдельно взять масло (маргарин) комнатной температуры соединить его вместе с сахаром и ванилином до получения однородной массы. Постепенно добавить яйца, взбивая массу миксером. Добавить муку, перемешать. В однородное тесто добавить орешки и кусочки шоколада.
Выкладывать на противень небольшими круглыми лепешками на расстоянии 5 см друг от друга.
Выпекать 10 минут пока печенья не приобретут легкий коричневатый оттенок.
Комментарии: Печенья получаются с хрустящей корочкой и мягкие внутри. Для тех, кто не любит очень сладкие печенья, советую немного уменьшить количество сахара.

Tags:

Windows FAQ

Полезный сайтик по винде. 

http://www.windowsfaq.ru/content/category/3/7/45/
 Берем 2 яйца, перемешиваем с сахаром и солью по вкусу, заливаем 1 литром молока, снова перемешиваем и начинаем добавлять муку до состояния "кефирного" загустения. Потом выпекаем блины на горячей сковороде. 

В качестве начинки была испробована мелко нарезанная клубника со взбитыми сливками - масса заворачивалась в блины и полученные рулетики с аппетитом поглощались участниками процесса.

Tags:

Поговорка

Хуйня - война, главное - маневры!  

Tags:

Documentum blog

Excelent documentum related blog of a Xense-team member. 
http://robineast.wordpress.com/

On the 18th June the World has moved on.

...
we will be inviting him to apply for residency in New Zealand.
...
An ITA pack will be sent to him in the next couple of days.
...

Linux tips

 Туннели с использованием SSH. Режим эмуляции Socks proxy в SSH:
http://opennet.ru/tips/info/1691.shtml

Минимизация влияния бэкап-скрипта на ввод-вывод в Linux: 
http://opennet.ru/tips/info/1684.shtml